Escalope de dinde au gorgonzola

Une recette de dinde très facile par melayers

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recette escalope de dinde au gorgonzola

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes il vous faut 4 escalopes de dinde 6 belles tomate 1 oignon 2 œufs 15cl de crème fraîche liquide 20cl de bouillon de volaillede la chapelure un beau morceau de gorgonzola persil haché sel, poivre

Préparation:

Préparation :


Battre vos œufs salé, poivré,  dans une assiette creuse, déposez votre chapelure, dans une autre assiette, passez vos escalopes dans les œufs battu et puis dans la chapelure.


Les faire cuire dans une poêle, pendant l cuisson faire revenir l’oignon, et les tomates couper en rondelles, ajoutez  de bouillon de volaille, et le gorgonzola bien mélangé, retournez vos escalopes finissez de cuire, ajoutez la crème fraîche dans la sauce, égouttez vos escalopes sur du sopalin, servir dans les assiettes  chaude les escalopes et la sauce sur le dessus.


gif


Mots-clés: dinde, gorgonzola, tomate

Une portion (env. 480 g) :
Calories 432 kcal   Protéines 42,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 14,3 g  

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10 commentaires

audrey62

délcieux!!!! je ne me lasse pas de faire cette recette...

carvalho maria

J'ai adoreiiiii ta recette melayers très bonne ,comme d'habitude bissss. Maria

marianne83

Miam,ça a l'air trop bonBizzzzzzzzzzzzzzzzzz

catounette

Trop bon avec le gorgonzola!! moi aussi j'en veux,merci Evelyne,parfait comme toujours,bizzzzz

anick

gloups je mange tout !!! et vais me coucher bien repue j'adore bisous

geneviève

Je prends une assiette, merci, bises

hiver

çà doit être délicieux 5/5 !!!!!!

laurenceel

j'adore avec le fromage!!

sisirena

parfaite comme toujours, recette et présentation!

bravo

bises et bonne soirée

siaskas

Miam evelyne pour cette recette simple et savoureuse,mon ami va se régaler

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