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ONGLET A L' ECHALOTTE AVEC SA CREME

Une recette de plat excellente par melayers

  • Recette de cuisine 3.50/5
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3 Commentaires
192
recette ONGLET A L' ECHALOTTE AVEC SA CREME

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Onglet2 ÉchalottesCrème épaisse une grosse cuillèreSel,poivre

Préparation:

Mettre un morceau de beurre a rissoler, saisir la viande dans le beurre bien chaud, poivrer, ajouter les échalottes eplucher coupé en lamelles laisser doré.


Reserver la viande et ajouter la cuillère de crème fraiche, assaisonner, mélanger bien.


Servir la sauce sur la viande.



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Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

galety

très jolie presentation hummmm

vendredi, 23 avril 2010, 14:51 # -

anick

no comment excellent morceau de viande

biz

jeudi, 22 avril 2010, 15:31 # -

orchidée

L'onglet toujours bon et tendre, amitié

jeudi, 22 avril 2010, 10:25 # -

Ils ont envie d'essayer

 192mollusques, Invité et 190 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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