Tagliatelle au courgette,légumes du soleil

Une recette de plat facile et rapide par melayers

  • Recette de cuisine 3.00/5
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3 Commentaires
77
recette tagliatelle au courgette,légumes du soleil

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Tagliatelle, la courgette et légumes du soleil
Ingrédients :
300g de tagliatelle fraîche
1 courgette, 1 poivron rouge, 1 petit piment, 2 tomates, une poignée de basilic frais ciselée, 1 pincé de romarin en poudre, 1 pincé de thym, ails 2 gousses, 2 échalotes, sel, poivre, 3 cuillère à soupe d’huile d’olives

Préparation:


Préparation :


Faire revenir les échalotes dans l’huile d’olives, coupez vos tomates en morceaux, la courgette en rondelles, la pincée de romarin, la pincé de thym, le poivron épluché, coupé en lamelles.


Mélangez le tout avec les échalotes, sel, poivre, et le petit piment ciselé, laissez bien revenir pour cuire les légumes, ne pas trop cuire il ne faut pas que les courgettes s’écrasent.


Égouttez vos tagliatelle que vous avez fait cuire, les mélangez aux légumes.


Servir très chaud, avec du parmesan râpé.






Une portion (env. 260 g) :
Calories 398 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 54,8 g   Lipides 10,4 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

la brunette

j'en ai l'eau à la bouche , je vais essayer

melayers

merci invité

Invité

Exactement le genre de plat que j adore

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.