Tarte aux abricots
Une recette de tarte appétissante par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500g d’abricots frais 3 œufs 150g de beurre 150g de sucre 150g de farine Les zestes d’un citron 5cs de lait 1 sachet de levure chimique Sel Sucre glace pour la déco
Préparation:
1. Sucre glace pour la déco.
2. Lavez les abricots frais, coupez-les en deux, enlevez le noyau.
3. Cassez les œufs et séparez les blanc des jaunes, travailliez le beurre et le sucre au fouet ou robot pour obtenir un mélange mousseux.
4. Ajoutez les-jaunes, ajoutez la farine, les zestes de citron, le lait, la levure chimique et la pincée de sel.
5. Battez les blancs en neige très ferme et ajoutez-les au mélange.
6. Versez dans une tourtière en silicone ou graissez et fariné une tourtière environ 26 cm de diamètre.
7. Répartissez la pâte à biscuit régulièrement dans le moule et lissez la surface, ajoutez les abricots, le coté charnu vers le haut.
8. Mettre le biscuit dans le four saupoudrez de sucre fin préchauffé th 6 (180°C).
9. Pendant 1 heure, puis sortez du four et laissez refroidir.
10. Servez saupoudrez le gâteau de sucre glace.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 24,2 g
Lipides 22,5 g
Publié par melayers
Votes
lydie44, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
melayers
merci fontaineregine tu peu le faire avec d'autre fruit bisou
fontaineREGINE
Je l'ai fait mon mari moi et des amis on s'est régalés très bonne et moelleux
campanule
très belle recette ma petite evelyne,un grand merci et un gros bisous
italmo
BONSOIR EVELYNE D'ABORD MERCI POUR CETTE BELLE TARTE AUX ABRICOTS QUI ME FAIT BIEN ENVIE MOI JE NE FAIS PAS TROP DE PATISSERIE CAR JE SUIS A L'INSULINE..... DIS EVELYNE JE SUIS ARRIVEE A M'INSCRIRE A INCREDITMAIL J'ARRIVE A FAIRE DES MAIL à JEAN AVEC DES PETITES CHOSES MAIS JE N'ARRIVE PAS A FAIRE COMME TOI AVEC LE CHAT OU ALLER SUR LES FOODIES AVEC CES PETITES CHOSES IL FAUT DIRE QUE JE SUIS ASSEZ NULLE DANS CE DOMAINE BIZZ MONIQUE
la tite moi
Bonne tarte aux abricots miam... quoique je mange trop avecce site!!! Un petit chat qui ressemble à mon chat.. mais elle n' est pas aussi sociable avec les souris.
katcelau
je prends bizzzz kat
Mirabelle 54
TES GÂTEAUX SONT DELICIEUX
pepi
tres tres belle ta tarte , elle a l'air tres moelleuse , nous aussi il nous faudrait un chat hi hi comme tu as mis : un garde -gourmandes pour nous stopper !! bisous
IANOU
c'est bien appétissant, je prends ,merci
lydie44
Miammmmm!Hé Hop!! encore une bonne recette que je te pique, Merci.