Tarte aux poires

Une recette de tarte très facile par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (13 votes)
18 Commentaires
91
recette tarte aux poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pâte brisée4 grosses poires ou 6 moyennes bien mûres 2 œufs, 1 c à s de maïzena 25 cl de crème fraîche 100 g de sucre roux 70 g de poudre d'amandes 2 c à s d'eau de vie de poires sucre Glace pour décorer (facultatif)

Préparation:


tarte





tarte



tarte



tarte




 


 


 


 


Une recette de mon amie mamie-mijane une tarte excellente tarte bien gourmande.





Étaler la pâte brisée, et la mettre dans un moule à tarte,



2 / Peler les poires les couper en 2, les épépiner, les poser sur la pâte à plat,



3 / Casser les œufs dans un saladier, ajouter la maïzena, la crème fraîche, mélanger bien, rajouter le sucre roux, mélanger à nouveau, puis la poudre d'amandes et l'eau de vie de poires, fouetter bien le tout avec le fouet à main.



4 / Verser cette préparation dans le moule à tarte entre les poires en la répartissant uniformément,



5 / Enfourner dans un four préchauffé à 220°, 35 à 40 min, la pâte et la crème doivent être dorées.



Saupoudrer de sucre glace !



Servir tiède ou froid !


 gif




Mots-clés: amande, eau vie, poire, recette tartes poires, tartes aux poires

Une portion (env. 170 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 34,7 g   Lipides 26,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

18 commentaires

pentrez

Ta tarte était très bonne, voire excellente. J'ai simplement mis le four à 200°.

pentrez

Ta recette est top. Je me lance , cela va changer des miennes.

bina

elle été excellente, tout le monde a adoré, je l'ai servie tiède avec une boule de glace à la vanille.

shinette

Bj, on peux remplacer l'eau de vie de poire?
Merci

melayers

25 cl c'est crème liquide roro bisou

roro

quelle creme fraiche en pot ou briquette

Invité

Mmmm!!! ça a l'air vraiment délicieux. Je cherchais une recette avec des poires, alors là, je suis aux anges. Merci.

chevrefeuille14

Bonsoir melayers, elle est très jolie cette tarte, je vais faire bientôt, merci à toi,

bonne année et santé, pour toi et ta famille, biz

conasse

merci

melayers

merci mes amis

b isou

Votes

romy6, Jamonac et 11 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (13 votes)

 =  13 votes

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.