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Magret de canard fumé aux pêches

Une recette d'entrée facile par melis06

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
101

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pêches jaunes bien mûres1 Magret de canard fuméQuelques feuilles de salade (feuille de chêne)1 C à s d'estragon2 C à s d'huile1 C à s de vinaigreSel et poivre

Préparation:

Peler les pêches et les couper en petits quartiers.


Laver la salade tout en la triant ainsi que l'estragon. Egoutter soigneusement.


Trancher finement le magret.


Disposer le tout sur un plat et servir accompagné d'une vinaigrette à l'estragon.


Mots-clés: canard, magret de canard, magret de canard fumé

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 255 kcal   Protéines 22,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 17,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

melis06

Ms de rien Foumou, c avec un grand plaisir.

lundi, 21 juin 2010, 14:21 # -

bianca1963

facile ,rapide et très bonne recette merci pour le partageet merci aussi pour les coeur.

lundi, 21 juin 2010, 14:08 # -

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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