Gravity cake

Gateau facile a faire le plus difficile est de faire tenir les m&ms. Mais en vaut la peine pour epater vos enfants.

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5 Commentaires
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recette gravity cake

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

4 oeufs200g de sucre200g de farine1 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel200g de chocolat25 cl de crème fraîche liquude 30%M&msFingersSucreEau

Préparation:

Pour la génoise.

Suivre la recette qui suit je suis fan de cette recette inratable http://www.lesfoodies.com/lafeecrochet/recette/génoise-super-rapide-et-moelleuse

Une fois la génoise refroidie.

Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche pour obtenir une belle ganache.

Recouvrir le gâteau de cette ganache.

Mettre les fingers autour du gâteau tout en laissant une entrée pour les m&ms.

Planter une paille sur le gâteau comme sur la photo.

Parsemer les m&ms comme sur la photo.

Jusque la tout va bien c est maintenant que ca se complique.

Surtout s armer de patience ne pas envoyer le gâteau valser.

Faire le caramel avec le sucre et l eau.

Tremper les m&ms et les coller sur la paille.

Attention le caramel durcit très vite. Et les m&ms tombent très vite aussi...


Une portion (env. 130 g) :
Calories 454 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 57,1 g   Lipides 18,6 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Kilomètre-0

Oui, ca me rappelle des souvenirs ...passage au frigo régulier pour moi
Mais avec le sèche cheveux, ca doit être bien aussi

melou59

merci c'est gentil avec le seche cheveux et le caramel ca va beaucoup plus vite Katcelau mais j'avoue au début il a eu la chance de ne pas valser. bizzz

Kilomètre-0

Ca me rappelle un anniversaire

katcelau

superbement!!! réussit moi j ai fait !!mais comme je me ss pas mal énervé donc je ne le referai plus !!bizz kat

Nath Axelou

Bravo ! il est très réussi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 17Invité, Nath Axelou et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.