Tacos poulet

Mexico

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

_2 grands filets de poulet coupés en cubes _feuilles de tacos grandes de préférence diamètre 30 cm
_3 oignons
_1 poivron vert
_1 poivron rouge
_4 grosse cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes
_3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
_Sel poivre
_1 cuillère à café de cumin
_gruyère

Préparation:

Couper les oignons en cubes.
Couper les poivrons en cubes.
Mettre dans un fait-tout.
Ajouter l'huile et le cumin.
Saler poivrer
Faire revenir 10 minutes à feu moyen.
A mi-cuisson ajouter le poulet continuez la cuisson 10 mn baisser le feu et ajouter le boursin.
Laisser fondre le boursin en remuant de temps en temps environ 5 minutes. Ajouter du gruyère et mélangez.
La garniture des tacos est prête. Faites réchauffer vos feuilles de tacos 30 secondes au micro-ondes.
Garnissez vos tacos et repliez les. Faites les doré recto verso sur la poêle antiadhesif. C'est prêt.
Bonne appétit !!!!

Ps : vous pouvez faire la même recette avec de la viande haché ou les 2 viandes. Mais aussi ajouté des cubes de pommes de terre frites à l'intérieur et des morceaux de cordon bleu.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 157 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 10,2 g   Lipides 10,2 g  

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