Aperitif aux feuilles de noix OU (vin aux feuilles de noix )
BON APERO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
pour 3 litres
3 belles poignées de feuilles hachées
3 litres de vin rouges a 12 / 12.5 d°
1 PETIT BÂTON DE VANILLE
1 PETIT BÂTON SE CANNELLE
3 verres d eau de vie de fruits
750gr de sucre vous divisez si vous voulez moins
vous multiplier si vous voulez plus
Préparation:
Les feuilles vous les hachées avec un ciseau pas au hachoir important. C est vite fait.
Mettre vos feuilles dans un grands contenant qui ferme suivie de.
Votre vin , votre sucre, votre eau de vie, la cannelle, la vanille bien melanger et fermer notre contenant.
Faire macerer 15 jours.
Filtrer et mettre en bouteuille. Boucher et si vous pouvez laisser 6 mois. Ou trois, ou deux, attendre au moins 1 mois LOL !!!!!!!
Au plus vous le laisser au meuilleur il est LOL.
Quelques photos de mon voyage en CROATIE.
LA CASCADE ÉTAIT HAUTE DE 84 M.
DE BELLES TRUITES ARC-EN-CIEL.
AU PIED DE LA CASCADE DES NÉNUPHARS GÉANTS.
ET MOI EN MODE VACANCES....LOL
Publié par katcelau
14 commentaires
Dt Yves
BJR et merci pour la recette .
mais a quelle époque de l'année fait ont cette recette
merci de votre réponse
Laetitia
Merci pour cette super recette !
Un délice je n'ai eu que des félicitations !
Invité
Tout est beau et bon...Merci
nanou33
Je fais suite à ma demande faut il faire bouillir un peu dans le vin des feuilles de noyer séchées? Peut être ne pouvez vous pas me répondre? Dommage.
nanou33
on m'a donné des feuilles de noyer mais celles ci sont sèches. Faut il les faire bouillir un peu dans le vin? Merci de me répondre.
katleen19
merci pour cette recette le tout c'est de trouver les feuilles! lol
sympa ces photos de vacances il parait que la Croatie c'est très chouette
gizzfizz
Bonjour, je vais essayer, ça doit être sympa, il n'y a plus qu'a trouver les feuilles de noyer, car je n'en ai pas sur le terrain.
A suivre...
Amitiés
kekeli
Je fais mon vin de noix avec des noix vertes, et pour mon guignolet je fais comme toi j'utilise les feuille de cerisier !! ta recette aux feuilles de noyer me plait bien aussi, tu cueilles les feuilles à quelle période ??
Bises
Mamyloula
belle recettes et belle photos, surtout la dernière, non les autres aussi sont très belles bisous
italmo
UN BON VIN DE NOIX BONNE RECETTE BELLES PHOTOS ET TOI SYMPA EN MODE VACANCES...
BISES