L ETOUFFEE DE COURGETTES AU CHEVRE

Une recette de plat maison par katcelau

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7 Commentaires
107
recette L  ETOUFFEE DE COURGETTES AU CHEVRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de courgettes /3 Cuil. A soupe d huile d olive /Un bon bouquet de basilic /Deux sorte de fromage de chèvre frai:: /pour moi 1 crottin et 1 sainte-maure

Préparation:

Couper les courgettes en rondelles fines après les avoir lavées et essuyées.



Mettre au fond d une sauteuse 3 cuil. A soupe d huile d olive et laisser cuire les courgettes a l'étouffée a feu très doux pendant 20 mn ou plus a vous de voir !!!



Ensuite mettre les courgettes dans un plat a four.


Incorporer du basilic haché, du sel et du poivre.


Recouvrir le tout des deux fromages de chèvre frais découpés en rondelles et de basilic.




Passer au four / gril simultané 5/10 mn en surveillant.



 Bonne dégustation












Une portion (env. 260 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 2,6 g   Lipides 7,8 g  

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7 commentaires

fouine

très bonne! on a adorés! merçi !

fouine

miam, J'ADorrrrr!! je vais la faire!!

katcelau

Pour mam3peux utilise du fromage de vache stile st masculin ou un fromage à pâte de ton chois bizzzzzzz kat

mam3

quel fromage peut-on utiliser si on n'aime pas le chèvre. merci

rosinette

jadore la courgette et le chèvre surtout le crottin miam miam

pepi

oh la belle recette , ça change un peu avec les courgettes , pour moi fromage vache !! behhh , behhh pas de chévre , bisous

jeanmerode

SUPER TA RECETTE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fouine a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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