Cig kefta
Une recette d'entrée proposée par mimiemre
4 Commentaires
139 
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (3 personnes):
250 Gr de boulgur fin-250 de hachis de boeuf 1Tomate-1botte d oignons vert 1/2 Botte de persil Du concentré de piment 2 Tasse de eau tiède Epice pour cig kefta ( magasin turc ) salade-citron
Préparation:
Couper en petits les oignons vert, persil et tomate.. Ajouter le boulgur mélangé bien avec le eau tiède une bonne 20 min dans un autre plat mettre la viande et les epices bien mélanger mettre le tt ensemble et encore bien mélanger 10 à 15 min ... préparer sur une assiette de la salade faire des boulettes les placer dessu à manger avec du citron et la salade.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 24,8 g
Glucides 3,1 g
Lipides 9,3 g
Publié par mimiemre
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
Elle fait bien envie ta recette
bisous
italmo
belle recette merci
bises
mimiemre
Bonjour, crue
jeanmerode
bonjour,la viande hachée cuite ou crue?