Macarons

Une recette de dessert facile et rapide par KIKI8

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
5 Commentaires
108

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de sucre en poudre 2 Blancs d'oeufs 20G de farine 150G d'amandes en poudre Amande entière pour la décoration

Préparation:

Mélanger le sucre en poudre, la farine et la poudre d'amandes.


Battez les blancs en neige, ajouter le mélange précédent et battez jusqu'à ce que cela soit ferme.


Laissez reposez 5 min, puis disposez des cuillière à café sur du papier sulfurisé.


Bien séparer entre et aplatir légèrement et poser une amande au centre.


Faite cuire 2O min dans un four préchauffer à 180°C.


Laisser refroidir avant de l'enlever du le papier sulfurisé.


Mots-clés: amande, macaron

Une portion (env. 120 g) :
Calories 400 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 74,4 g   Lipides 4,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

Très bons j'ai juste mis moins de sucre merci

campanule

très bons ces petits gateaux,merci pour cette recette

KIKI8

Merci pour la remarque, j'ai rectifier la recette

Invité

qu'est ce qu'on fait avec la farine? c'est indiqué dans les ingrédients mais elle n'est pas utilisée dans la préparation.

yamak01

jai une recette identique cependant avec cela je prepare un sirop (eau +sucre) et laisse tremper les macarons dedans on peut les manger trempé sucré

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.