Boulettes de riz au fromage
Servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 Gr de riz cuit 2 Oeufs 150 Gr de fromage au choix 3 Cas de fromage blanc Sel Poivre Farine Chapelure Thym Ail
Préparation:
Battez les oeufs en omelette avec le fromage blanc versez le sur le riz.
Salez, poivrez, ajoutez les herbes et la chapelure.
Ajoutez aussi le fromage et bien mélanger le tout.
Vous obtiendrez une pâte assez compacte, si le mélange est trop liquide ajoutez du riz ou si il vous semble un peu trop compacte ajoutez du fromage blanc.
Avec la préparation obtenue faire des boulettes.
Roulez les légèrement dans un peu de farine.
Chauffez un peu d'huile ou votre friteuse et faire revenir les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Servir avec une salade verte.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 73,8 g
Lipides 10,0 g
Publié par mimine59
Votes
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
muse_88_
Bonjour,
pas mal comme recette, on a adoré. J'ai mis de la feta et du parmesan.
Bonne continuation à vous
Catalina
Super. ..je vais essayer aussi
rosinette
comme fanfan c est super
fanfan
À essayer au plus vite !