Brioche au lait de coco

Une recette de dessert sympathique par mimine59

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recette Brioche au lait de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf sel 100 gr de sucre roux 50 gr de beurre 20 cl de lait de coco 2 dl d'eau de coco ( pas trouvé donc j'ai mis de l'eau )

Préparation:

Une recette sympa que j'ai trouvée : http://saveursetexperiences.blogspot.fr/


Mettre la farine, sel, sucre, oeuf dans le robot et verser en filet l'eau et le lait de coco à température ambiante.


Pétrir jusqu' à ce la pâte sois souple et homogène qu'elle se détache des parois.


Y ajouter le beurre mou et pétrir quelques minutes.


Couvrir et laisser reposer 2h.


Ensuite dégazer la pâte et former des boules de tailles identiques.


Les disposer dans un moule et laisser à nouveau reposer 1h.


Préchauffer le four à 180°C.


Et enfourner 30 mn en surveillant la cuisson.


Mots-clés: brioche, lait de coco

Une portion (env. 250 g) :
Calories 754 kcal   Protéines 20,3 g   Glucides 129,5 g   Lipides 10,2 g  

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5 commentaires

mimine59

tu me diras ce que tu en penses merci bisous

katcelau

Je vais le tester j adore le les de coco bizzz kat

mimine59

Je t'en donne même 2 bisous à vous 2

marylineH

Joli bisoussss je me suis servie un café, je peux avoir une part stp? hihih bisoussss

Mamyloula

bien pour ceux qui aimes le coco bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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