Zébra cake

Une recette de dessert moelleuse par mimine59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
85
recette Zébra cake

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Oeufs + 2 oeufs 125 Gr + 125 gr de sucre 50 Ml + 50 ml de lait 125 Ml + 125 ml d'huile neutre 175 Gr + 125 gr de farine 1 Sachet de levure 25 Gr de cacao non sucré 1 Bouchon de rhum ou arôme vanille

Préparation:

Cela fait déjà quelques temps que je vois ce gâteau partout, alors je me suis décidée à le faire... Logiquement on fait tout dans un seul saladier et ensuite on divise la pâte... Moi j'ai tout séparé au début .


Préparer le pâte blanche : Battre 2 oeufs avec le sucre sans faire blanchir.


Ajouter le lait, l'huile et le rhum ou autre et bien mélanger.


Ajouter progressivement 175 gr de farine avec 1/2 sachet de levure.


Et mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.



Préparer la pâte chocolatée : Battre 2 oeufs avec le sucre sans faire blanchir.


Ajouter le lait, l'huile et bien mélanger.


Ajouter progressivement la farine et 1/2 sachet de levure et les 25 gr de cacao.


Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.



Procéder au montage : Beurrer et fariner un moule à manqué, déposer au départ 2 ou 2 cuillères de pâte blanche.


Puis mettre une grosse cuillère de pâte chocolatée au dessus et procéder ainsi de suite en alternant pâte blanche et chocolatée.


Procéder ainsi jusqu'à ce que la pâte occupe tout le moule.


Préchauffer le four à 180°C.


Enfourner 40 mn vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.


Gâteau hyper moelleux et très facile à faire, le plus long c'est le montage.




Mots-clés: cacao, gâteau

Une portion (env. 100 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 40,9 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

PATALVA

Très bel effet !!! Un peu de patience et de minutie , ça donne 1 belle réussite . Bravo

rosinette

très beau ton gateau

Mamyloula

Hummm je ferais bien une petite chevauchée sauvage à dos de ton zèbre en grignotant de temps à autre hihihi

mimine59

merci les filles

train22

très beau ce gateau

Oh la gourmande

Il fait que le teste celui-là il me fait trop envie...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    PATALVA a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.