Mille feuille simplissime

Moi je les trouve superbe miam - rosinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Pâtes feuilletées Sucre glace 1 Carré de chocolat 50 Cl de lait 3 Jaunes d'oeufs 4 Cas de maizena 80 Gr de sucre 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

J'ai tentée le mille feuille version simplifiée et ils ont adoré ils ne sont pas très beaux mais heureusement très bons !!!


Découper 12 cercles dans la pâte feuilletée les piquer avec une fourchette les saupoudrer de sucre glace.


Les mettre au four 20 mn à 180°C au bout de 10 mn j'ai mis une grille sur la pâte pour qu'elle ne gonfle pas trop.


Chauffer 40 cl de lait avec 40 gr de sucre + le sucre vanillé.


Délayer la maizéna avec le reste du lait froid y ajouter le reste du sucre et les jaunes d'oeufs.


Bien fouetter le tout.


Verser le lait chaud petit à petit sur la préparation et remettre le tout sur le feu en remuant jusqu'à épaississement.


Retirer du feu et laisser refroidir.


Quand la pâte est refroidie garnir la base de crème puis mettre une autre feuille la garnir à nouveau de crème et terminer par une autre feuille.


Préparer le fondant : mélanger du sucre glace avec un tout petit peu d'eau bien mélanger le tout.


L'étaler sur la pâte et décorer de chocolat fondu.


recette Mille feuille simplissime


Une portion (env. 280 g) :
Calories 606 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 101,6 g   Lipides 8,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

rosalie

ça a l'air bon

mimine59

Merci à vous

andyt

A faire rapidement, votre recette tout en rondeur me plait beaucoup
Merci du partage

PATALVA

bonne idée les mille-feuilles ronds et très jolis . merci

joieetsoleil

pas mal cette recette, je prends. merci pour le partage.

mimine59

Merci les filles bizzzz

italmo

superbe recette simple facile et délicieuse
merci du partage

katcelau

Hummmmmmm super beau,,, bizzz kat

chmyly

super je l'ai trouve très beau, il donne envie d'être manger

mimine59

merci les filles bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 113Invité, suzycoo et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.