Rôti de veau sauce porto

Une recette de plat appétissante par mimine59

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recette Rôti de veau sauce porto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rôti de veau de 700 gr 1 verre de Porto champignons oignons beurre sel poivre 20 cl d'eau 3 cac de fond de veau

Préparation:

Dans la cocotte faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre et réserver.


Y faire dorer le rôti sur toutes les faces.


Remettre les oignons ainsi que le porto et le fond de veau dilué dans l'eau.


Saler, poivrer et ajouter les chamignons.


Couvrir et laisser mijoter 45 mn.



http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: champignons, porto, veau

Une portion (env. 230 g) :
Calories 373 kcal   Protéines 50,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 16,0 g  

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8 commentaires

mimine59

Merci à toi ,-) bisous

Mamyloula

je prends ta recette et je vais voir avec les autres, je m'inspire de plusieurs recettes et ensuite je fais la mienne, je mets les liens des recettes dont je m'inspire quand je mets la mienne bien sur bisous et merci

bjm91

Joli plat en sauce. Himm

Anettes7024

Alléchant!

Cuisineplaisir

Ça me paraît délicieux

mimine59

servi avec des petites pommes de terre sautées ils ont tout dévorés merci à vous

Oh la gourmande

Hum ta sauce elle doit être à tomber...

katcelau

super appétissante ta recette et belle sauce avec du riz!!! bizzz kat

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 70Invité, katleen19 et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.