Sauté de veau au porto

Une recette de plat maison par mimine59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
54
recette Sauté de veau au porto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1,2 kg de sauté de veau 2 carottes champignons oignons1 verre de Porto 2 cuillères à soupe de farine beurre fond de veau

Préparation:



Faire revenir la viande dans le beurre, une fois qu'elle est dorée sur toute les faces ajouter la farine et bien enrober le tout.



Ajouter l'oignon émincé, les carottes, champignons puis le verre de porto ainsi que le fond de veau dilué dans un grand verre d'eau.



Saler et poivrer, bien mélanger et laisser mijoter sur feu doux pendant 2h.



Vous pouvez aussi ajoutez des petites pommes de terre 30 mn avant la fin de la cuisson. Ou comme moi avec des frites La prochaines fois je ferais avec des pâtes fraîches !!






Mots-clés: porto, Veau

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

jeanmerode

super idée le porto

mimine59

ça donne un petit goût sucré salé

rosinette

au porto ça doit être délicieux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 54Invité, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.