Gateau coco lait concentré

J'adort il est vraiment très bon ce gateau - misslincee

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recette Gateau coco lait concentré

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 boîte de lait concentré sucré ( 400 g)Même volume de lait ce servir de la boîte de lait concentré comme mesure125 g noix de coco râpe3 oeufs1 sachet de sucre vanillécaramel liquide soit maison soit acheter en magasin

Préparation:

Préchauffer le four a 200 °c. Verser le lait concentré dans un saladier, remplir la boîte de lait et le verser dans le saladier. Ajouter les jaunes d'oeufs, sucre vanillé et noix de coco râpe. Monter les blancs en neige, les ajouter délicatement au mélange précèdent. Mélanger le tout sans casser les blancs.

Dans le fond d'un moule verser un peu de caramel et verser le contenu du saladier dessus. Faire cuire au bain marie je vous conseille de remplir un plat allant au four d'eau a moitier et de faire chauffer celui ci au préalable avant de mettre votre gâteau afin que l'eau soit déjà a température. Cuire pendant 40 minutes, laisser complètement refroidir. Réfrigérer. Une fois bien froid démouler et servir.


Mots-clés: gateau, Gateau coco

Une portion (env. 110 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 38,5 g   Lipides 20,4 g  

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Ça a l'air bon !

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22 commentaires

jean

C est sans gluten et délicieux ...

mine13

Bonjour claudia non pas de farine dans la recette car il s'agit d'un flan

Daxter

Superbement bon !

claúdia

Bjr je veux savoir si ce gateau ne prends pas la farine?

rabia

C'est rudement bon je l'ai fais ya pas de problème ttres bon

Invité

tout simplement excellent !!!

anko

C une tuerie !!!!

tinou

je la fais régulièrement tout le monde adore,je fais du caramel maison;et parfois je sers à l'assiette entouré de crème anglaise

oie.sauvage

Que c'est bon!!!Mes petits enfants (3 et 5 ans) ont adoré, en plus facile à manger pour eux

anna

Très bonne recette.
Merveilleux

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