Lasagnes saumon - brocolis

Une recette de lasagnes maison par Missfa

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recette Lasagnes saumon - brocolis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 filets de saumon1 beau bouquet de brocolis1/2 l de lait35g de beurre10g de farinegruyère râpéSel, poivre

Préparation:

Pré-cuire le brocoli à la vapeur.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer à feux doux 2-3 minutes. Ajouter le lait, le sel et le poivre et laisser épaissir à feux doux sans cesser de remuer.
Beurrer un plat à gratin.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans le plat, mettre une première couche de béchamel, une feuille de lasagne, une couche de saumon, une feuille de lasagne, une couche de brocoli, etc. jusqu'à épuisement des ingrédients.
Parsemer de gruyère râpé et enfourner pour 30 min.



Pour voir les autres recettes sur mon blog : http://lapopottedemissfa.over-blog.com/


Une portion (env. 140 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 7,0 g   Lipides 8,4 g  

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