Tomates mozzarella au four

Une recette d'accompagnement appétissante par misterhyde

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1 Commentaires
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recette Tomates mozzarella au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 tomates bien mûres 4 tranches de jambon cru 1 ou 2 sachets de mozzarella 1 pot de tapenade d'olives noires (ou olives noires dénoyautées) Persil, ail, herbes de Provence huile d'olive

Préparation:

Couper les tomates en fines lamelles et les déposer dans un plat allant au four.

* Insérer les tranches de jambon cru également coupées en fines lamelles.

* Saupoudrer légèrement d'ail et de persil (ne pas saler, ne pas poivrer).

* Parsemer ça et là de tapenade ou bien mettre les olives noires Mettre sur le dessus des tranches de mozzarella.

* Saupoudrer légèrement avec les herbes de Provence et arroser d'un filet d'huile d'olive Enfourner à 180° (th. 6) pendant environ 30 minutes - plus ou moins selon si vous désirez la mozzarella fondante ou croustillante -.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 17,8 g  

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Ça a l'air bon !

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ladyofnight

bonne idée cela ma l'air appétissant

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    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 7ladyofnight, Invité et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.