Truite a la sauce roquefort

Une recette de plat facile et rapide par juarez-baysse josette

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
7 Commentaires
219
recette truite a la sauce roquefort

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 TruitesHuileBeurre30Cl de crème liquide150Gr de roquefort

Préparation:

Dans une grande poêle, mettre a chauffer un peu d'huile avec 1 grosse noix de beurre, quand cela a pris la couleur noisette, mettre les truites a cuire des deux coter.


Dans un bol, écraser le roquefort a la fourchette, ajouter la crème liquide bien mélanger.


Sortir les truites réservez dans un plat.


Mettre le feu a fond et ajouter la sauce roque... Crème, gratter le fond de la poêle a la spatule en bois pour decoler les sucs, laisser prendre 1 mn et remettre les truites, arrosez copieusement a la cuillèrede sauce sur les truites.


Servir de suite.


Mots-clés: truite

Une portion (env. 120 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 1,2 g   Lipides 26,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

fanfan79

J'ai mélangé roquefort et fourme d'ambert et c'est super bon

jeanmerode

une bonne recette je pense m en inspirer pour un filet de truite de mer

juarez-baysse josette

merci melayers

melayers

j'ai fait ta recette tres tres bon d'habitude je le fait avec des amendes grillées , tout le monde a aimer, meme mon petit bout de 4 ans, il aime le fromage comme sa mamiebizzz

carvalho maria

j'aime bien votre truite trop bon merci bizzzzzzzz

melayers

trés belle ta truite, je vais la fairehumm bizzzz, bonne soirée

angelo

un vrai régal la truite!

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.80/5

3.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 219Invité, Invité et 217 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.