Courgettes "comme des gressins"
Une recette d'entrée facile par Lolotte
Temps de cuisson:
Ingrédients:
2 Petites courgettes 6 Cs de parmesan râpé 9 Cs de chapelure 2 Blancs d’œufs 2 Cs de lait ribot
Préparation:
Huilez lgèrement une feuille de papier cuisson posée sur une plaque au pinceau ou à l’aide d’un spray. Préchauffez le four à 205°C. Lavez et coupez les courgettes en 4 dans le sens de la longueur. Dans un plat, mélangez la chapelure et le parmesan. Dans un autre plat, mélangez les blancs d’œufs et le lait à la fourchette. Trempez les bâtons de courgette dans le mélange de chapelure, puis dans les œufs, puis à nouveau dans la chapelure.
Posez les courgettes sur le papier et sprayez d’un peu d’huile. Faites cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres à la pointe d’un couteau et la chapelure dorée.
Dégustez avec la sauce de votre choix.
Mots-clés: apéritif, courgette, courgettes, parmesan
Pour 100 g :
Calories 94 kcal
Protéines 3 g
Glucides 15 g
Lipides 1 g
Publié par Lolotte
Votes
Invité, Djih et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
42 commentaires
crapynette
Bonne idée pour faire manger des legumes au plus réticent
paty66
originale
mungi
Pas encore fait mais ça fait envie.
Demain j'essaye
Invité
Délicieux !
Audinette
J'ai essayé cette recette hier pour une entrée/apéro, c'était super! La courgette (coupée plutôt en 8 qu'en 4) devient toute tendre et sucrée, ça se marie en effet très bien avec la panure créée. Merci et bravo!
mamiecatie
j'ai mis 2 oeufs entiers et 1 peu de lait ,les enfants adorent
amelie
C'est exelent !!!
Lolotte
Oui, pourquoi pas!
Elodie
Peut on remplacer le lait par du yaourt nature ?
corinne
tout le monde a aimé, bravo