Roulade de jambon/fromage champignon sauce aurore
Une recette d'entrée proposée par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tranche de jambon 4 Tranche de gouda 250 Gr de champignon 50 Gr farine50 Gr de beurreUn peut de lait50 Gr concentre de tomate 70 Gr fromage rapéeSel , poivre , muscade
Préparation:
- Laver et couper vos champignon en tranche fait les revenir.
- Sur votre tranche de jambon mettre la tranche de fromage puis vos champignon et roulez-les et mettre dans un plat a gratin.
Prechauffer le four a 180°.
- Pour votre sauce fait fondre le beurre avec la farine melanger et ajouter petit a petit le lait melanger pour faire epaissire la sauce ajoutez vos epice plus la tomate.
Mettre dans le plat a gratin avec le rester des champignon.
Et ajoutez votre fromage rapée.
Mettre dans le four cuire 20 min.
Server avec des croquettes ou des frites.
Mots-clés: champignon, fromage, gratin, jambon
Une portion (env. 320 g) :
Calories 652 kcal
Protéines 25,2 g
Glucides 28,3 g
Lipides 44,1 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Aurmelie
Oui c est possible que c est ta recette c est ma mere qui la noter et qui ma dit de faire cette recette ^^ et comme je c est quelle regard souvent lesfoodies
Anettes7024
C'est exactement la même recette que mes paupiettes de bonbonnes. Forcément c'est bon
jeanmerode
un bon gratin