Bruschetta aubergine, jambon cru et mozzarella (weight watchers propoints)

Une recette de plat appétissante par MonCoeurBalance

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
4 Commentaires
148
recette Bruschetta aubergine, jambon cru et mozzarella (weight watchers propoints)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 tartines de pain de campagne = 50 g 4PP, 1 aubergine réduite en purée 0PP (préalablement cuite au four sans matière grasse, ensuite j'ai simplement mixé la chair à l'aide du mixeur à soupe), 1 tomate 0PP, 2 tranches de jambon cru = 40 g 2PP, 60 g de mozzarella 4PP, un peu d'origan 0PP

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.


Mettre un peu de purée sur la tartine de pain, disposer des tomates en tranches, ajouter la tranche de jambon cru puis les 30 g de mozzarella, saupoudrer d'origan. Faire de même avec la 2ème tartine.


Mettre au four une dizaine de minute puis déguster sans attendre.



Commentaire j'ai adoré... Franchement c'est à refaire ! Une bonne façon de manger des aubergines, mon chéri n'est pourtant pas très fan de ce légume, mais ajouter ainsi dans la recette il a adoré

Pour 100 g :
Calories 104 kcal   Protéines 5 g   Glucides 7 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

4 commentaires

solange

bonjour ! svp est ce que l on peu mettre jambon blanc ou blanc de volailles pour changer merci cela ma l air savoureux

anna

très appétissant

Môa

C'est extra ! Merci

Invité

merci pour cette recette, ça fait plaisir de faire régime et de manger un plat savoureux

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 148Invité, Invité et 146 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.