Gateau a la brioche pommes pépites de chocolat

Une recette de gateau chocolatée par motorola

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3 Commentaires
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recette gateau a la brioche pommes pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Pommes royal gala6 Tranche de reste de brioche40 Cl de crème semi épaisse3 Oeufs80 Gr de sucre vanillé bourbon1 Cas de sirop d'érable1 Noisette de beurre100 Gr de pépites de chocolat noir

Préparation:

Épluché les pommes enlevé le coeur les pépins et les coupé en cubes les faire caramélisé dans le beurre et le sirop d'érable 10 mn.


Battre les oeufs avec le sucre ajouté la crème remuer mettre la brioche coupé en morceaux.


Les pépites de chocolat et les morceaux de pommes bien mélanger le tout.


Versé la préparation dans un moule a savarin en silicone cuire au four a 190 degrés pour 35 mn.



Une portion (env. 230 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 29,4 g   Lipides 20,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

azazael

le sirop d'érable me rappeler mon extraordinaire voyage au Canada ds une fabrique de ce divin breuvage des dieux du nord(entre l'hydromèle et l'absinthe)encore merci

pat89

superbe recette

Dany33

Bonne recette de "recyclage"

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 39Cescon, gateaulu et 37 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.