Mini cake aux gésiers de volaille confit

Une recette de cake facile et rapide par motorola

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recette mini cake aux gésiers de volaille confit

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 9 mini cakes80 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique1 Petit chèvre 35 gr+2 cas de crème fraîche entière150 Gr de gésier de volaille confit1 Œuf1 Cas d'huile d'olive80 Gr d emmental râpeSel poivreQuelques brin de persil frais

Préparation:

Dans une casserole faire chauffer les gésiers pour retiré la graisse.


Puis les mettre sur du papier absorbant.


Dans un saladier mélanger la farine et la levure.


Ajouté l'oeuf la cas d'huile la crème mélanger.


Mettre le fromage de chèvre et les gésiers coupé en petits morceaux.


Bien remué le tout.


Metrre le persil ciselé, l'emmental.


Salé povré


Mélanger bien le tout.


Mettre dans un moule a mini cake en silicone.


Mettre au four a 160 degrés.



Une portion (env. 140 g) :
Calories 394 kcal   Protéines 27,1 g   Glucides 19,0 g   Lipides 20,3 g  

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2 commentaires

katcelau

j adore a tester mais que les fois pour moi bizzz kat

jeanmerode

bonne idée de recette,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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