Mousse chocolat mascarpone griottes

Une recette de dessert chocolatée par motorola

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recette mousse chocolat mascarpone griottes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 coupes500 Gr de mascarpone150 Gr de chocolat noir pâtissier4 Oeufs120 Gr de sucre semoule1 Bocal maison de griottes

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


Battre les jaunes d'oeufs avec 60 gr de sucre les faire blanchire.


Ajouté le mascarpone mélanger pour obtenir une crème lisse.


Faire fondre le chocolat au bain marie l'ajouté a la crème mascarpone.


Bien mélanger


Monté les blancs d'oeufs avec 60 gr de sucre bien les serré.


Les mélanger délicatement a la crème au mascarpone.


Mettre des griottes égoutté au fond de chaque coupes.


Ajouté la mousse au chocolat mettre au frigo une nuit.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 557 kcal   Protéines 14,5 g   Glucides 29,1 g   Lipides 38,8 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Tiphaine07

Une recette bien gourmande

arnaud6987

Bien bonne cette mousse ...

Notre am❤ur de cuisine

Belle recette, bisousss

Lauranou

Oh!la la que c'est délicieux tout ça ...mousse mascarpone chocolat & griottes
bisous motorola merci j'aime beaucoup

cuisineenfolie

Trop trop bon ta recette

Votes

Lauranou, cuisineenfolie et 3 autres ont voté.
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 8Invité, cuisineenfolie et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.