Pommes de terre farçie au corned de beef

Une recette d'entrée inventive par motorola

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recette pommes de terre farçie au corned de beef

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Grosse pommes de terre a chair ferme1 Petit oignon200 Gr de corned de beef1 Cac de moutardePersilFromage râpeSel poivre

Préparation:

Lavé les pommes de terre les faire cuire a la vapeur 6 mn laissé refroidir un peu.


Coupé le dessus des pommes de terre dans le sens de la longeur.


Creusé la chair des pommes de terre avec une petite cueillere.


Éplucher l'oignon l'émincé le faire fondre avec le corned de beef 5 mn en remuant souvent.


Ajouté un peu de chair des pommes de terre la moutarde du persil ciselé salé poivré.


Bien mélanger le tout.


Remplir les pommes de terre avec la préparation mettre du fromage râpe dessus.


Mettre de l'eau au fond d'un plat a gratin disposer les pommes de terre dedans.


Faire cuire au four a 220 degrés pour 30 mn.



Une portion (env. 190 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 16,9 g   Lipides 9,4 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

pat89

c'est superbe

ladyofnight

bonne idée miam

ladyofnight

bonne idée miam

kekeli

Jolie recette !

Marie et J-M 3411

Main sa donne envie

Dany33

Un bon plat pour l'hiver

Votes

Marie et J-M 3411, Dany33 et 3 autres ont voté.
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 29Invité, Marie et J-M 3411 et 27 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.