Velouté tomates poivrons chorizo

délicieux velouté

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recette velouté tomates poivrons chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de tomates1 Poivron vert 1 poivron rouge1 Oignon 1 gousse d'ailPersil10 Tranches de chorizo1 Litre de bouillon de légumesSel poivre épice espagnol

Préparation:

Épluché l'oignon et l'ail les coupé en morceaux coupé vidé les poivrons et les coupé en petit morceaux.


Lavé et coupé les tomates en quatre.


Dans le bol du robot mixer l'ail et l'oignon ajouté les tomates et les poivrons les faire cuire 10 mn vitesse 1 a 70 degrés.


Remuer mettre les tranches de chorizo coupé en morceaux ajouté le bouillon de légumes.


Les épice espagnol salé poivré mettre du persil.


Faire cuire 10 mn a 120 degrés vitesse 2.


Après ce temps mixer vitesse 5 2 mn.



Une portion (env. 580 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,8 g   Lipides 5,8 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Dany33

Un délicieux velouté

LynnieS

Ok parfait, merci Motorola, alors je pourrai faire mon petit mélange moi-même !

motorola

les epices espagnol paprika oignon ail curcuma poivron rouge sariette voila lynnie S

LynnieS

Petite question : qu'appelles-tu épices espagnoles ? Pas vu ça ici ... Il y a quoi dans le mélange ?

LynnieS

Merci d"avoir mis cette recette spécialement pour moi ! Tomates, poivrons et chorizo, tu cherches à me faire damner ou quoi ?! Ça sera testé dans probablement pas long et je reviendrai t'en donner des nouvelles !

pat89

belle recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 11fanfan79, LynnieS et 9 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.