Flammekueche
Une recette de plat proposée par moussion sébastien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour la pâte300 g de farine180 ml d'eau1 c à c de levure de boulanger1 c a c desel1/4 de c à c de sucre2 c à s d'huile d'olive
Pour la garniture150 g de fromage blanc100 g de crème fraîche2 jaunes d'oeufssel poivredes lardons fumés
Préparation:
Pour la pâte, verser tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et lancer le programme pâte.
Pour la garniture, mélanger le fromage blanc, la crème, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre.
Préchauffer le four à 250°c ou 300°c.
Étaler la pâte finement, garnir avec le mélange crémeux, éparpiller l'oignon coupé et les lardons.
Enfourner quelques minutes, jusqu'à ce que la crème commence à dorer.
pour les infos http://sebencuisine.blogspot.com/
Une portion (env. 80 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,2 g
Publié par moussion sébastien
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
mahyly35
je cherchais cette recette ...vu que ce n'est pas ma région mais je suis trop gourmande...mmmmmmm
angelo
joli!certainement très bonne.