Glace au fromage blanc et aux zestes d'orange

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

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recette Glace au fromage blanc et aux zestes d'orange

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour 1l de glace environ:

350g de fromage blanc (du 0% pour moi mais si vous utilisez du fromage blanc entier, la glace n’en sera que plus crémeuse)

20 cl de lait (écrémé pour moi)

15cl de crème à 30%

55g de sucre

Le zeste d’une orange

Préparation:

Mélanger ensemble le fromage blanc et le lait. Ajouter le zeste de l’orange.


Fouetter ensemble la crème et le zeste d’orange de manière à obtenir une crème bien ferme.


Regrouper les deux préparations et mélanger.


Faire prendre dans une sorbetière.


Mots-clés: glace, glace à l'orange, glace au fromage blanc, glace au fromage blanc et à l'orange, glace légère, zeste d'orange

Une portion (env. 200 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 37,5 g   Lipides 7,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

yummyfood

Mmmmm...j'adoooooore

Mumukouski

C'est en tout cas nettement plus léger qu'une glace  normale

katcelau

une bonne glace de regime !!!ou presque!!! je prends ...la gourmandise me perdra!!!!!!bis kat

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.