Buchty

Une recette d'entrée appétissante par Mychka

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
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recette Buchty

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

450G de farine t455G de sel50G de sucre en poudre50G de beurre à t°ambiante120Ml de lait1 C à soupe de levure sèche3 Oeufs battus30G de beurre fondu

Préparation:

Beurrez et fariné un moule à manqué à bord haut.


Mettre tous les ingrédients dans la MAP programme pâte, les liquides en premier.


A la fin du programme, sortir la pâte obtenue et formez des boules (j'en ai fais 8).


Faire fondre 30g de beurre et badigeonnez-en la moitié à l'aide d'un pinceau et laisser levée 1h environ.







Après la levée, badigeonnez à nouveau avec le restant de beurre.


Enfournez à four chaud à 180°C pendant environ + ou - 25 minutes.


Mots-clés: brioche, MAP

Une portion (env. 220 g) :
Calories 668 kcal   Protéines 19,7 g   Glucides 92,1 g   Lipides 19,7 g  

Publié par

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6 commentaires

jeanmerode

un bon et beau buchty

Mychka

sans MAP lydie, je n'en sais trop rien, je l'ai toujours faites avec la machine à pain.
merci pour vos messages.

juarez-baysse josette

il a l'air bien appétissant ton buchty!! bonne journée.bizzzzz

lydie44

Peut-on faire cette recette sans MAP, car je n'en ai pas? merci pour la réponse.

Mychka

Merci rosinette

rosinette

très joli

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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