Mes steak hachés maison

Une recette de steak délicieuse par Mylolo

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recette Mes steak hachés maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de boeuf haché 1 Oeuf 3 C à s de chapelure 1 Tranche de pain de mie Un peu de lait Ail Oignons Persil Sel et poivre.

Préparation:

Mettre tremper la tranche de pain de mie émiettée avec du lait.


Hacher finement l'ail (1 gousse), un petit oignon et le persil.


Dans un saladier mélanger la viande hachée avec le pain de mie trempé, les herbes ciselées, l'oeuf, la chapelure le sel et le poivre.


Façonner des steak puis les faire cuire à la poêle dans un peu de matière grasse.


Les faire dorer sur feu vif, puis baisser et continuer la cuisson 10 à 15 mn.



Une portion (env. 160 g) :
Calories 435 kcal   Protéines 23,3 g   Glucides 9,3 g   Lipides 31,1 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Cat

Testé et approuvé !

Invité

Avec un emporte pièce pour faire plaisirs aux enfants. Recette parfaite merci.

Invité

Un délice!

Invité

Délicieux. Merci

Invité

Trop bon !!! Merci pour la recette

Mylolo

Merci à tous ! C'est vrai que c'est trés bon et très moelleux les enfants adorent servi avec des frites ! mais moi aussi !

orpheliaDubois

jai aimer la recette merci

la caille

ça donne l'eau à la bouche

Notre am❤ur de cuisine

Un délice!!!! j'en ai l'eau a la bouche! bizzzz

katcelau

j adore les steaks maison !!bizzz kat

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