Mes steak hachés maison
Une recette de steak délicieuse par Mylolo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de boeuf haché 1 Oeuf 3 C à s de chapelure 1 Tranche de pain de mie Un peu de lait Ail Oignons Persil Sel et poivre.
Préparation:
Mettre tremper la tranche de pain de mie émiettée avec du lait.
Hacher finement l'ail (1 gousse), un petit oignon et le persil.
Dans un saladier mélanger la viande hachée avec le pain de mie trempé, les herbes ciselées, l'oeuf, la chapelure le sel et le poivre.
Faconner des steak puis les faire cuire à la poele dans un peu de matière grasse.
Les faire dorer sur feu vif, puis baisser et continuer la cuisson 10 à 15 mn.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 435 kcal
Protéines 23,3 g
Glucides 9,3 g
Lipides 31,1 g
Publié par Mylolo
Votes
Maeva, Cat et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
la caille
ça donne l'eau à la bouche
Notre am❤ur de cuisine
Un délice!!!! j'en ai l'eau a la bouche! bizzzz
katcelau
j adore les steaks maison !!bizzz kat