Sauté de crevettes au pak choï

Une recette d'entrée facile par Les recettes de Nanad

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
115
recette Sauté de crevettes au pak choï

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100g de crevettes nettoyées et décortiqués 250g de pak choï 1½cm de gingembre 1 poignée de vermicelles de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de Sauce-nuoc-mam (sauce de poisson) 1 cuillère à soupe de sauce soja claire

Préparation:

- Mettre à tremper les vermicelles et égoutter.
- Dans un wok, mettre l'huile de sésame et le gingembre haché finement.
- Ajouter les crevettes, la sauce nuoc-mâm, la sauce soja et laisser cuire les crevettes.
- Blanchir les pak choï et les égoutter. (Il faut qu'ils restent croquants)
- Les ajouter dans le wok, ainsi que les vermicelles.
- Laisser 3 minutes et éteindre le feu.
- Servir chaud avec de la sauce de piment.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 164 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 13,0 g   Lipides 6,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nikitcha

Très bonne recette Facile à faire
Je me suis régalée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    tonteria a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    nikitcha a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 115félicia, Adrienne Darie et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.