Smoothie bowl fruits rouges et pudding graines de chia

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Les recettes de Nanad

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recette Smoothie bowl fruits rouges et pudding graines de chia

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour le pudding :
3 cuillères à soupes bombées de graines de chia
30ml de lait (j'ai mit du lait écrémé vu que je n'avais pas de lait végétal)
1 cuillère à café de sirop d'érable (ou d'agave)

Pour le smoothie :
4 grosses fraises
1 poignée de myrtilles
1 poignée de framboises
( vous pouvez rajouter d'autres fruits rouges)
1 cuillère à café de miel
2 cuillères à café bombées de yaourt nature
3 cuillères à soupe de lait

Déco : fruits rouges, amandes, pistaches, poudre de pistaches et d'amandes (ou d'autres noix et graines)

Préparation:

Le pudding à air la veille.


- Dans un bol, mettre les graines de chia, le sirop et le lait. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette.


- Couvrir et mettre au réfrigérateur (8 heures au moins).



Le smoothie


- Laver les fruits, équetter les fraises et les couper en morceaux.


- Mixer les fruits, le lait, le yaourt et le miel. Réserver.



- Sortir le pudding et remuer un peu.


- Dans le bol de dégustation, verser le pudding d'un coté et le smoothie de l'autre en mémé temps.


- Décorer avec les fruits, les amandes et les pistaches.



Mots-clés: graines de chia, smoothie

Pour 100 g :
Calories 53 kcal   Protéines 2 g   Glucides 7 g   Lipides 0 g  

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Tiphaine07

J'adore ce pudding sans cuisson (et le reste aussi), bravo !

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    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.

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