Browcheese

Une recette de dessert chocolatée par najma

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recette browcheese

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour le brownie : 200g de chocolat 1 sachet de sucre vanille 80g de beurre 30g de maïzena 20g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel
Pour le cheesecake : 100g de fromage frais 100g de fromage blanc 50g de sucre 1 oeuf

Préparation:

Préparation du brownie : mettre à fondre le beurre et le chocolat ensemble, puis tamiser la maïzena, la farine et le sel. Dans un bol, mélangez les oeufs et le sucre et l'ajoutez au mélange chocolat beurre. Ajoutez la farine et mettre cette préparation au frais.
Préparation du cheesecake : fouettez les fromages ensemble l'oeuf et le sucre en poudre. Dans un moule beurré et fariné, versez en alternant le brownie et le cheescake puis marbrez avec une assiette.
Enfournez 30 mn dans un four préchauffé à 180°c. A la sortie du four attendre que le gâteau tiédi et mettre au frais.


Mots-clés: gâteau

Une portion (env. 180 g) :
Calories 574 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 46,3 g   Lipides 35,6 g  

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