Feuille de brick fait maison

Une recette d'entrée très facile par najself

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recette feuille de brick fait maison

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

400 ml d'eau tiède250 g de farine1 càc de sel3 càsoupe de semoule fine

Préparation:

Mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé.


Prendre une poêle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poêle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pâte et étaler la pâte dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pâte changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit.


Mots-clés: brick, feuille de brick fait maison

Une portion (env. 170 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 49,8 g   Lipides 0,0 g  

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72 commentaires

Évelyne kangetsh

Quoi faire pour que ces feuilles demeurent tendre?Comment les conserver ?

najself

Bonjour, je suis allergique aux gluten (tout ce qui à base de BLÉ) pouvez vous me dire svp merci ,Si je peux y faire avec de la farine de riz ?!

Mais â la place de la semoule que puis je mettre?!
Merci de vos réponses au préalable. Cordialement

Bernard

Bonne idée,je vais tester la recette

Chef de cuisine

Super

Invité

Merci pour cette recette , franchement c'est super facile à faire et el hamdoulillah je l'est réussit du premier coup vraiment c'est une recette à essayé

Invité

En fait ces normale quel soit épaisse faut étaler avec un pinceau vous tremper le pinceau et vous étaler hors du feu

Zouzou

Merci pour cette recette maintenant je sais en faire je suis trop contente
Merci beaucoup!!!!!!!!

Joelle

La pate est tres collante ,élastique ,quand je la dépose dans la crêpiere cela fait des paquets ,et des espaces vides ,impossible d'étaler une belle surface .ai je trop mixer la pate ?? Merci de me venir en aide .
Joelle

Invité

Oui khadija sa donne le croquant sa croustille plus ke celle du commerce

Khadija

Dites moi c'"est obliger la farine de semoule??

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