Riz au lait avec sa sauce caramel beurre salé

Une recette de dessert facile par najself

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1 Commentaires
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recette riz au lait avec sa sauce caramel beurre salé

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500ml de lait 150 g de riz spéciale dessert1 goutte de vanille liquide50 g de sucre semoule
Pour le caramel250g de beurre demi salé250g sucre en poudre1 litre de crème

Préparation:

Prendre une casserole versez le lait, le riz, le sucre et laisser cuire a feux doux tout en remuant une fois le riz cuit versez dans des ramequin et laisser reffroidir a température ambiante.


Prendre une deuxième casserole couper le beurre et le mettre dans la casserolle ajouter le sucre en poudre faire cuire sur feux doux jusqu'a que le caramel prenne une couleur brunit.


Une fois le caramel brunit enlever du feu et ajouter la crème liquide jusqu'a que sa soit ni trop liquide ni trop épaisse.


Et versez par dessus le riz une fois tiédi et laisser refroidir au réfrigérateur et déguster une vrai turie.


Mots-clés: riz au lait sauce caramel beurre salé

Une portion (env. 200 g) :
Calories 608 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 38,5 g   Lipides 38,5 g  

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signet

Celui ci est plus facile , que celle que j'avais merci !
c'est délicieux !!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    signet a trouvé ça délicieux!.

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