Biscuits à la cuillère

Une recette de biscuits très facile par namounet

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recette Biscuits à la cuillère

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour une quarantaine de biscuits :6 œufs (moi j'avais des œufs d'oie... donc 3 œufs d'oies) 150 g de sucre 150 g de farine tamisée sucre glace

Préparation:


Préchauffez le four à 180°C.


Dans un saladier, fouettez les blancs d'oeufs au batteur électrique.


Quand ils sont presque fermes, ajoutez progressivement le sucre en pluie tout en continuant à battre.


Ajoutez petit à petit les jaunes d'oeufs battus et continuez à battre à faible vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homoène.


Incorporez délicatement la farine tamisée avec une spatule.



A l'aide d'une poche à douille, dressez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.


Saupoudrez généreusement de sucre glace et recommencez après avoir attendu 2 ou 3 minutes.



Faites cuire pendant 15 minutes. Les biscuits sont prêts quands ils ont pris une jolie couleur doré clair.


Saupoudrez encore une fois de sucre glace à la sortie du four.



Laissez refroidir et conservez -les dans une boîte hermétique.


Faites attention les gâteaux gonflent à la cuisson, ne les faites pas trop gros.



Mots-clés: biscuit cuillère

Pour 100 g :
Calories 257 kcal   Protéines 8 g   Glucides 42 g   Lipides 5 g  

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11 commentaires

namounet

Contente que cela vous plaise moi j'adore.... Bises

Matah Malik

Meeeeerci,pour la recette !

mamounette69110

trés bien je prend !!

diora

mercie pour la recette

Isabelle

J'attends que mon oie ponde un troisième oeuf pour faire ces gâteaux qui ont l'air d'être excellents!

gazelle

Recette impeccable, j'ai fait les biscuits dans des moules individuels de mini-cakes, ça fait des gateaux plus réguliers. merci pour la recette, et en plus, super facile à faire ! mes garçons ont adoré

luce

je n'ai pas d'oeufs d'oie mais avec les tout petits oeufs de mes poules naines .... là j'en ai mis 9 ...c'est un régal
merci

Invité

les miens sont dans le four !!

namounet

J'attend avec impatience votre avis soizic et lili.

Bises à vous

soizic45

magnifique ta recette vraiment je suis sincères je vais te copier et je mettrais ta recette sur les foodies promis par contre je n'ai pas d'oeufs d'oie ! tans pis je me lance ; des gros bisous pour toi

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