Conserver son basilic pour l'hiver

Une recette d'accompagnement facile et rapide par namounet

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recette Conserver son basilic pour l'hiver

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Basilic

Préparation:

L'été regorge de toutes ces herbes aromatiques. Gros consommateur de basilic, voilà comment je le conserve pour en avoir à porter de main tout l'hiver.


Retirez la tige et conserver juste les feuilles de basilic. Sur un grand plateau, étaler les feuilles et placez le plateau au congélateur minimum 1 heure. Quand les feuilles sont congelées, versez-les dans un sac congél ou une boite allant au congélateur.


Vous pouvez faire pareil avec le persil.


Et voilà des saveurs d'été toute l'année.


Mots-clés: basilic

Publié par

Ça a l'air bon !

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Mamyloula

C'est parfait aussi pour le conserver bisous

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