Museau à la vinaigrette
Une recette d'entrée simple et rapide par namounet
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 Tranches de museau coupés fines Huile Vinaigre Moutarde Échalote Sel Poivre
Préparation:
Préparez votre vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la moutarde et les échalotes coupés finement. Salez, poivrez.
Dans un saladier, alternez avec vos tranches de museaux et la vinaigrette.
Couvrez avec du papier sulfurisé et placez au réfrigérateur.
Servez avec des pommes de terre froide.
Mots-clés: museau, vinaigrette
Publié par namounet
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- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Anna
suggestion ajouter des cornichons couper en rondelles pour ce qui aiment!
patricia
j"adore le museau!!bizz