Tarte épinard, chèvre, lardons

Vraiment très bon ce mange tous seul avec les épinard - Invité

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recette Tarte épinard, chèvre, lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte feuilletée 300 G de lardons fumés 500 G d'épinard haché surgelé 1 Bûche de chèvre 3 Œufs 20 Cl de crème liquide Noix de muscade Sel Poivre

Préparation:

Faites décongeler vos épinards dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Salez.


Faites revenir les lardons dans une poêle.


Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide et la noix de muscade, salez et poivrez.


Étalez la pâte feuilletée dans un moule et la piquez avec une fourchette.


Sur la pâte, étalez les épinards, déposez-y les lardons et les tranches de chèvres.




Versez dessus vos oeufs battus en omelette.



Enfournez 45 minutes à four chaud.


Servez chaud.





Mots-clés: chèvre, épinard, lardons, tarte

Une portion (env. 200 g) :
Calories 406 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 21,5 g   Lipides 25,4 g  

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11 commentaires

Sylvia

Excellent. Je n'ai mis que 200g de lardons et 6 rondelles de chèvre ste maure et mis au four 40 min. Et j'ai fait revenir des épinards frais avec une échalote coupée et revenue ds de l'huile d'olive avec 'les' lardons.

Sylvia

Excellent. Je n'ai mis que 200g de lardons et 6 rondelles de chèvre ste maure et mis au four 40 min.

Invité

Vraiment très bon ce mange tous seul avec les épinard ! Ça fait un repas complet

L

Moi je rajoute de l oignon et je mélange tout à la poêle (lardons oignons et épinards en boîtes égouttés) puis je mélange le tout avec les œufs et la crème fraîche en y laissant un peu refroidir et ensuite je met la mixture dans la pâte et recouvre de tranches de chèvre. Bon appétit à tous

joslattes

Nouvelle inscrite sur le site et déjà 1ère recette testée .... avec succès pour la vue et le goût - je continue ma pioche - merci au concepteur du site et a ses fideles collaborateurs (trices)

zouzie

Très simple et rapide à faire. L ajout de lardons est un petit plus parfait !
Merci pour cette bonne recette appréciée par tous.

namounet

Merci beaucoup roseline contente que cela fasse des heureux gourmands.... Bises à tous

Roseline

SUPER BONNE je l'ai faite 3 fois depuis le 8 janvier.. miam miam

Roseline

super bonne ça fait plusieurs fois que je la fais depuis le 8 janvier

Roseline

SUPER BONNE

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