Tiramisu revisité à la crème de marrons et à l'orange

Une recette de tiramisu délicieuse par Naouel

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
83
recette Tiramisu revisité à la crème de marrons et à l'orange

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 c à s de crème de marron 1 orange 2 biscuits à la cuillère 1 c à s de sucre 4 c à s de mascarpone 1 oeuf Cacao non sucré

Préparation:

Mélangez la crème de marron avec la moitié du jus d'orange pressé. A ce stade, vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter 1 c à c de zeste d'orange finement râpé.


Versez cette préparation dans les verrines.


Coupez les biscuits en deux, les imbiber du jus d'orange restant. Déposez 2 moitiés de biscuits dans chaque verrine. Placez au frais.


Faites blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre en battant, ajoutez le mascarpone, bien mélanger.


Battez le blanc d'oeuf en neige très ferme, le rajouter au mélange en remuant délicatement.


Récupérez les verrines, les remplir de cet appareil, filmez-les et laissez-les au frais plusieurs heures.


Avant de servir, saupoudrez de cacao.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 170 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 29,6 g   Lipides 1,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Anagam

Ma belle-fille l'a fait pour sa maman qui a adorée, maintenant c'est à notre tour , un petit délice . merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    delicious foods a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.