Ma petite soupe d'automne potimarron, butternut

Une recette de soupe maison par juju

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recette ma petite soupe d'automne potimarron, butternut

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Potimarron 1 Butternut 3 Pommes de terre Un gros oignon Une gousse d'ail Sel Poivre

Préparation:

Éplucher et couper en cube le potimarron, le butternut et les pommes de terre,


Émincer l'oignon,


Dans une casserole faite revenir l'oignon dans du beurre,


Ajouter le potimarron, le butternut et les pommes de terre, saler, poivrer.


Couvrir d'eau


Laisser cuire à feu moyen environ 1 heure.


Mixer le tout et déguster .



Mots-clés: butternut, potimarron, soupe

Une portion (env. 70 g) :
Calories 46 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 8,9 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

la caille

c'est tellement bon avec 1 bonne rasade de crème fraiche dans l'assiette.

jeanmerode

une bonne soupe

campanule

j'aime beaucoup merci et bonne fin de semaine

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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