Rillettes de thon à l'estragon
Une recette d'entrée simple et rapide par ness'touille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de thon au naturel4 C. À soupe d'estragon haché 3 C. À soupe de crème fraîche 2 C. À café de moutarde 3 Petits suisses natures Jus d'un citron frais Sel Poivre.
Préparation:
Égouttez le thon et émiettez-le finement dans un saladier. Ajoutez dans l'ordre les petits suisses, la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron et l'estragon.
Mélangez bien à la fourchette. Salez et poivrez.
Versez les rillettes dans un bol et placez au frais couvert de film alimentaire pendant 1 h.
Servez dans des verres individuels décoré d'un brin d'estragon, avec des tartines de pain de campagne légèrement grillées.
Mots-clés: thon
Une portion (env. 140 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 26,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,8 g
Publié par ness'touille
3 commentaires
ness'touille
j'espère que ca te plairas tu me diras quoi ! bisous et bonne journée.
Invité
j'espere que ca te plairas !! bisous bonne journée
claralyze
trés frais je connaissais pas avec les petits suisses!!!vais l essayer!!