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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
1 à 2 tranche de jambon fumé
de la salade ( type mache ou laitue )
du fromage à tartiner ( j'ai mit du chévre )
des petits croutons de pain
du basilic
de l'ail
de l'huile et du vinaigre balsamique.
Préparation:
Tartiner largement les tranches de jambon du fromage. Ciseler finement le basilic et le soupoudrer sur le fromage. Rouler le jambon sur lui-même pour former un rouleaux. Couper en larges tronçons. Parsemer la salade dans l'assiette et ajouter quelques croutons. Disposer les petits escargots de jambon dans l'assiette. Préparer l'assaisonement; mettre 3 c à s d'huile pour une de vinaigre, du sel, du poivre, du basilic et un peu d'ail. Verser les quantités désirées sur la salade et manger!!!
Mots-clés: salade
Publié par nicadytan
