Cheezecake vanille truffé au Toblerone

Une recette de dessert maison par Nycolette

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recette Cheezecake vanille truffé au Toblerone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients :
300 g de biscuits secs,petits beurre,spéculoos, galettes bretonnes - 250 g de mascarpone - 150 g de sucre - 1 cc d'extrait de vanille EL VANILLO - 125 g de beurre - 150 à 200 g de Toblerone - 4 yaourts Grec nature (ou des Bulgare velouté )- 3 oeufs - 1 cs de maïzena.

Préparation:

Mixer les biscuits secs et mélangez- les avec le beurre fondu. Tapissez le fond d'un moule à manqué en faisant remonter le mélange légèrement tout autour du moule, tassez bien en vous aidant d'un verre et mettez au frigo.
Préchauffez le four TH 5 (150°).
Mélangez les oeufs avec le sucre, la maïzena et la vanille. Ajoutez ensuite le mascarpone et les yaourts Grecs. Fouettez pour obtenir un mélange lisse. Versez sur le biscuit, et parsemez de morceaux de Toblerone. J'ai coupé chaque triangle de Toblerone en deux.
Mettez au four et laissez cuire 40 mns environ. Un fois la cuisson terminée éteignez le four et laisser le cheezecake four éteint pendant encore 30 à 50 mns.
Laissez refroidir dans le moule, mettez ensuite au frigo toute une nuit et démoulez avec précaution.


Mots-clés: cheezecake, Toblerone

Une portion (env. 280 g) :
Calories 820 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 81,0 g   Lipides 41,9 g  

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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 62Invité, Invité et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.