PRUNEAUX D'AGEN AU VIN

VERRINE DE PRUNEAUX AU GOÛT ÉPICÉ

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 G de pruneaux secs3/4 Litre d'un bon vin rouge 1 Orange80 G de sucreCannelle, gousse de vanille, girofle

Préparation:

Versez le vin rouge dans une casserole, puis le sucre en poudre. Bien mélanger pour le dissoudre et ajoutez les pruneaux.


Prélevez le zeste d'une orange, à l'aide d'un économe et ajoutez le dans la casserole avec 1 bâton de cannelle, 1 pincée de girofle, 1 gousse de vanille que vous avez ouverte pour récupérer l'intérieur.


Laissez cuire à feu doux 15 minutes. Éteignez le gaz et laissez reposer à couvert pendant au moins 2 heures.


Retirer la gousse de vanille et le bâton de cannelle et servez les pruneaux dans des verrines avec le vin qui est devenu un sirop.


recette PRUNEAUX D'AGEN AU VIN



Mots-clés: PRUNEAUX / VIN / ÉPICES/ DESSERT

Pour 100 g :
Calories 135 kcal   Protéines 0 g   Glucides 23 g   Lipides 0 g  

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10 commentaires

Kakaofourno

Tres tres bon! Épicé a souhait, sirupeux... recette phare de l'hiver dans un dessert type café gourmand

hanor

je fais en ce moment bisous

Oh la gourmande

Je ne connaissais merci pour cette découverte

Rosy

je vais faire biz

pentrez

Belle recette à faire

joieetsoleil

hum ta recette me plait, simple et ça fait un bon dessert merci bises

Mirabelle 54

On peut aussi garder les pruneaux pour faire un far, un vrai délice !!

hanor

top ton dessert bisous

italmo

J'aime beaucoup en plus si les calculs sont justes il n'y a pas beaucoup de calories ni de glucides
beau dessert
bisous

jeanmerode

de bons pruneaux

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